Вы просматриваете: Главная > Заготовки на зиму > Капуста маринованная

Капуста маринованная

Капуста — 2 кг, морковь — 0,5 кг. Морковь натереть, капусту нашинковать и залить рассолом. 

Рассол: 2 стакана холодной воды, 0,5 стакана разбавленного уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 1 ч.л. черного перца, 6 лавровых листочков, 1 головка чеснока. Все кипятить 5 минут. Залить капусту.


Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru