Вы просматриваете: Главная > Десерты > Трюфели домашние

Трюфели домашние

Трюфели- любимое лакомство тех, кто предпочитает горький шоколад. Почему же их не приготовить дома?

Давайте пробовать!

Для приготовления нам понадобиться:

Сгущенное молоко – 240 г
Какао – 100 г

Приступим к приготовлению.

Сгущенное молоко нагреваем до тёплого состояния (оно станет жидким).
Добавляем к сгущённому молоку какао (90 г) — просеиваем в 3-4 подхода, перемешивая после каждой порции.

Выкладываем массу в форму (размером 12х18 см), покрытую пищевой плёнкой.

Разравниваем. Удобней работать с массой, пока она ещё теплая.
Накрываем плёнкой и помещаем в морозилку на 1,5-2 часа.

Доску присыпаем просеянным какао. Снимаем плёнку с одной стороны застывшей шоколадной массы и выкладываем на доску с какао. Освобождаем полностью от плёнки.

Формируем шоколадные конфеты в виде подушечек или шариков.

Домашние трюфели готовы. Приятного аппетита!

Инвестируйте вместе с нами!

Переходи по ссылке и уже сегодня ты заработаешь первые деньги!

https://affiliate.iqbroker.com/redir/?aff=226967


Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru