Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики Выпечка

Торт «Поль Робсон»

Тесто: 1 бутылка кефира, 3 стакана сахара, 3 яйца, 0,5 ч.л. соды, 3-4 ст.л.какао, 3-4 стакана муки. Приготовление: Замесить тесто. Выпечь 3-4 коржа на кальке в форме.

Торт «Опята»

Приготовление: 3 стакана муки хорошо растереть со стаканом сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара. 1 ч.л. соды (гашенная уксусом). Все хорошо размешать и положить тесто в холодильник на 1 час.

Печенье «Геркулес»

Приготовление: 1 стакан хлопьев «Геркулес» пропустить через мясорубку. Порубить 200 гр. маргарина, добавить 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, 0,5 ч.л. соли.

Печенье «Ракушки»

Тесто: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 2 стакана муки. Приготовление: Замесить тесто из продуктов, оставить на ночь  в холодильнике. Раскатать тесто кругами толщиной как на лапшу.

Кофейный пудинг

Продукты: 0,5 л. молока, 80 гр.сливочного масла, 120 гр. муки, 150 гр.сахара, 30 гр.кофе, 4 яйца. Приготовление: сварите кофе на молоке, процедите. Желтки отделите от белков, белки поставьте в холодное место, а желтки разотрите с сахаром добела, смешайте с размягченным сливочным маслом и кофе.

Рейтинг@Mail.ru